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定番チャーハン
野菜と豚肉と卵で作ります。
味の決め手は、フライパンのヘリで、醤油を沸騰泡立たせて、
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材料:
ご飯、豚肉薄切り、ニンジン、玉ねぎ、レタス、卵、にんにく醬油、塩胡椒、(しいたけ、ね
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にんじんのリボンサラダ
新鮮なニンジンのサラダ。ピーラーでスライスしてツナとパセリと純米酢とあえるだけ。超簡
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材料:
にんじん、パセリのみじん切り、いりごま、ツナ缶(オイル漬け)、純米酢、塩胡椒、(レー
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水を使わず牛乳でお好み焼き
我が家のお好み焼きの作り方です。水ではなく、子供の成長を考えて、牛乳を入れて作ります
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材料:
豚肉、卵、牛乳、小麦粉(薄力粉)、キャベツ、天かす、竹輪、麺つゆ、あおさ粉、花かつお
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春キャベツとコーンのサラダ
春キャベツはそのままでも美味しいので、コーンとツナでサラダにしました。
材料:
春キャベツ、コーン缶、ツナ缶(小)、塩胡椒、オリーブオイル、(必要ならばマヨネーズ)
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