少食男子、2022春大学院生に。昨春から一人暮らし。夫、オパーリングリーン大食い ...

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オクラマヨポン和え

オクラを余った豚しゃぶ肉と一緒にポン酢とマヨネーズで和えました。
材料: オクラ、豚ロース薄切り、マヨネーズ、ポン酢、好みでラー油

お弁当★鶏肉と夏野菜レモンソテー

鶏むね肉と、ズッキーニ、パプリカを塩味に炒めてレモンで仕上げました。さっぱりあっさり ...
材料: 鶏むね肉、パプリカ、ズッキーニ、小麦粉、塩コショウ、ポッカレモン、オリーブオイル

ほうれんそうとしめじのペペロンチーノ風

パスタを和えれば、ランチにも♪
材料: ほうれんそう、しめじ、ベーコン(ハーフ)、鷹の爪(輪切り)、ガーリックパウダー、オリ ...

レタスの胡麻ナムル

レタスを手もみ。 丸々一個いけちゃいそうです♪
材料: レタス、ごま油、塩、すりごま(白)、ガーリックパウダー

小松菜とカニカマの炒め白和え

温かい白和えです。
材料: 小松菜、カニカマボコ、絹こし豆腐、ごま油、だししょうゆ、すりごま(白)、中華スープの ...

豚肉とだいこんの炒め煮

テリテリの大根♥
材料: 豚薄切り肉、大根、こんにゃく、エバラすき焼きのタレ、日本酒、白ゴマ

ちょっと贅沢★ごちそうサラダ

くるみやモッツアレラ、すこ〜し贅沢な材料で、サラダグレードアップ。
材料: サニーレタス、水菜、りんご、ベーコンスライス、くるみ、モッツアレラチーズ、塩、オリー ...

にんじんの明太子きんぴら

お弁当の一品が足りない時に♥
材料: にんじん、明太子、ごま油、酒、みりん、だししょうゆ

辛くないチリビーンズ

味付けトマト缶と大豆水煮で、簡単に。
材料: 豚ひき肉、大豆水煮、玉ねぎ、にんじん、セロリ、カゴメ基本のトマトソース、コンソメ顆粒 ...

シャキシャキ大根と豚肉のすき煮

冬に美味しい大根のシャキシャキ感を残したすき煮です。
材料: 豚ロース薄切り、大根、すき焼きのタレ、青ネギ
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