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ユミタロウ
ユミタロウ のキッチン
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レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載 ...

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◆りんご酵母 シンプル胡桃パン

自家製天然酵母から作った胡桃入りパン。捏ねはホームベーカリー使用。
材料： 水、塩、バター、強力粉、天然酵母（りんご）、砂糖、胡桃

◆りんご酵母 中種仕込み パン

酵母液が完成したら次は中種おこしです。 強力粉と液を継ぎ足し、発酵させ、3日かけて完 ...
材料： 天然酵母液（今回のはりんご）、強力粉、酵母液、強力粉、酵母液、強力粉、酵母液

◆HB りんご酵母 食パン

自家製天然酵母（りんご）から仕込んで、HBで焼き上げた美味しいパン♪
材料： 牛乳、塩、無塩バター、強力粉、天然酵母　中種　ID:2454939、砂糖

◆りんご酵母液　仕込み（パン）

難しいと思いがちな天然酵母ですが、混ぜて放置するだけ♪自宅で簡単に酵母液作りできます ...
材料： りんご、水、上白糖