5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単 ...

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ハロウィンにカボチャとジャガイモコロッケ

カボチャとジャガイモでホクホクのコロッケ。熱々はもちろん、お弁当にもgood.
材料: カボチャ、ジャガイモ、合い挽き、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、バター、小麦粉、卵 ...

レンジで簡単タイの酒蒸し中華風

レンジでチンするだけで本格的なプロ味に。最後に熱したごま油をかけるとじゅっと音がして ...
材料: 真鯛、長ネギ、ザーサイ、生姜、酒、ごま油、⭐️砂糖、⭐️醤油、⭐️みりん

鮭とジャガイモの海鮮バター焼き

秋の味覚満載。バター醤油の香りが食欲をそそります
材料: 鮭、ジャガイモ、アサリ、しめじ、ミニトマト、オリーブオイル、白ワイン、バター、醤油

漁師風アサリと海老の酒蒸し

胡麻油の風味が食欲をそそります。アサリの出汁でお好きな魚介類を入れて。あっと言う間に ...
材料: アサリ、海老、タコ、しめじ、酒、片栗粉、水、ウェィパー、塩コショウ、胡麻油、水溶き片 ...

簡単タコとジャガイモのバジルソース

市販のバジルソースで本格的な前菜に。簡単なのに食卓が華やかになります。
材料: タコ、ジャガイモ、ミニトマト、ハム、ルッコラ、⭐️市販のバジルソース、⭐️塩、⭐️黒 ...

ふわふわスペイン風オムレツ

ふわふわ、分厚いスペイン風オムレツ。キッシュみたいな感触です。
材料: 卵、ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎスライス、しめじ、牛乳、砂糖、コンソメ、塩コショウ