5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単 ...

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ナスとイカのバター醤油炒め

バター醤油が具材に絡んで、ジューシーです。仕上げに乾燥バジルをかけると一段と風味が増 ...
材料: ナス、イカ、しいたけ、ニンニク、⭐️醤油、⭐️バター、⭐️麺つゆ、乾燥バジル、塩コシ ...

アスパラとカボチャの豚肉炒め

カボチャの甘みが豚肉に浸みこみジューシーなお味に。ご飯にもお酒にも(^O^)
材料: 豚肉ロース、カボチャ、アスパラガス、⭐️砂糖、⭐️醤油、⭐️酒、ニンニクのスライス

アボカドとトマトのポテトサラダ

デパ地下風にアレンジしたポテトサラダ。すし酢と麺つゆが決めてです
材料: ジャガイモ、アボカド、ミニトマト、アスパラガス、ルッコラ、すし酢、麺つゆ、マヨネーズ ...

麺つゆで鶏のもも肉のソテー

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。
材料: 鶏のもも肉、ニンニク、塩コショウ、麺つゆ

チーズたっぷりハムエッグサンド

Q・B・B大きいスライスチーズをつかったハムエッグサンド。トロトロ半熟の目玉焼きがポ ...
材料: Q・B・B大きいスライスチーズ枚、6枚切り 食パン、サニーレタス、卵、ハム枚、バター ...

定番!ほうれん草の白和え

ほうれん草とコンニャクの定番白和え。少し甘めの味付けです
材料: 木綿豆腐、ほうれん草、コンニャク、白すりゴマ、白味噌、砂糖