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ごろ八家のじゃじゃ麺
盛岡名物のじゃじゃ麺。 ごろ八流にしてみました。
材料: 豚ひき肉、きゅうり、ネギ、○テンメンジャン、○砂糖、○オイスターソース、うどん
豚肉の生姜焼き
定番の生姜焼きです。 野菜たっぷりでボリューム満点にしました。
材料: 豚肉、玉葱、もやし、しょうが、みりん・しょうゆ、タカラ料理のための清酒、キャベツ
豚ひき肉とかぼちゃの味噌炒め
炒めるだけ! かぼちゃの皮を残したので食感がいいです。
材料: 豚ひき肉、かぼちゃ、エリンギ、しょうが、砂糖、しょうゆ、味噌
冷しゃぶと揚げ茄子でさっぱり南蛮漬け風☆
ご飯にもビールにも!簡単で暑い季節にもモリモリ食べられます!
材料: 豚肉、茄子、新たまねぎ、にんじん、ピーマン、しょうが、◎めんつゆ、◎しょうゆ、◎酢
蒸すだけ!蒸し茄子
超簡単!料理というほどでもありません。 もう1品欲しいときにいいかも♪ 夏の
...
材料: 茄子、かつおぶし、しょうが、ポン酢しょうゆ、めんつゆ
定番☆親子丼
定番の親子丼です! 自分のメモ書き程度に載せました。
材料: 鶏もも肉、たまねぎ、卵、○砂糖、○みりん、○酒、○醤油、焼き海苔
じゃがいもの煮っころ
新じゃがで作ってみました。簡単でおいしいです。
材料: 新じゃが、砂糖、醤油、バター
茄子のおひたし
簡単!だけどおいしい♪ 揚げ茄子もおいしいけど、茹で茄子なのでヘルシーです☆
...
材料: 茄子、めんつゆ、醤油、鰹節
具たっぷり豚丼
高野豆腐入り!! ご飯がすすみます☆
材料: 豚肉、高野豆腐、しいたけ、エリンギ、白菜、たまねぎ、しらたき、○砂糖、○酒、○醤油、
...
チリソースで☆えび豆腐餃子
海老と豆腐でヘルシーに☆ 大葉がさっぱりしています。 チリソースでもポン酢+ラ
...
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、海老(小)、にら、大葉、○塩、○しょうゆ、○オイスターソース、餃
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