毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪

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放置して完成☆鶏胸肉のハム

ハムって買うとお高いので、安価な鶏胸肉でたくさん作ってガッツリいただきましょう♪
材料: 鶏胸肉、塩、砂糖、こしょう、黒こしょう

手羽中の甘辛焼き

お酢を使ってさっぱり甘辛に焼き上げました☆お酒もご飯も止まりません!
材料: 手羽中、塩コショウ、小麦粉、酒、みりん、酢、醤油、はちみつ、にんにく(すりおろし)、 ...

もうかざめのスティックフライ

あっさり淡白なもうかざめは、フライにすると美味しいですよ☆
材料: もうかざめ(切り身)、塩コショウ、小麦粉、卵、水、パン粉、レタス・きゅうり・ラディッ ...

プリプリ☆鶏ささみのニラネギソースかけ

柔らかいプリプリの鶏ささみにニラネギソースが絡んで美味しいよ☆
材料: 鶏ささみ、塩コショウ、片栗粉、ニラネギソース(ID : 2674406)、水菜・ラデ ...

サーモンチーズコロッケ

一見難しそうだけど、鮭フレークを使えば楽々美味しいコロッケが出来ちゃいます(#^.^ ...
材料: じゃがいも、鮭フレーク(ID : 3025162)、チーズ(固形なら何でも可)、塩コ ...

包丁いらずで簡単!餃子の皮でラザニア

ひとりの時や休日のお昼、手間をかけるのイヤーって時に、包丁・まな板いらずで簡単に美味 ...
材料: 餃子の皮(大判)、ミートソース(レトルト)、ピザ用チーズ、パセリ(みじん切り)、粉チ ...

鶏もも肉とネギのにんにく甘辛焼き

タイトルどおり、鶏肉とネギを甘辛に仕上げた1品。ご飯が進みます☆
材料: 鶏もも肉、ネギ、小麦粉、塩コショウ、醤油、酒、みりん、はちみつ、砂糖、にんにく(すり ...

春雨たっぷり☆春巻き

巻いてすぐに揚げる春巻きは、パリパリ感がたまりません!今日の夕食にどうぞ☆
材料: 春巻きの皮(大)、春雨(乾燥)、豚挽肉(鶏でも可)、人参、椎茸、たけのこ(水煮)、ね ...

かぶと豚肉のしょうが味噌炒め

普段の味噌炒めに少しの生姜を入れると、ちょっと違った味わいですよ☆
材料: 豚肉(こま切れでも切り落としでも可)、かぶ、かぶの茎、味噌、生姜(すりおろし)、砂糖 ...

塩水で簡単☆あっさりローストチキン

塩水に漬けるだけでジューシーなチキンが♪特別な材料がなくてもご馳走が出来ちゃいます☆
材料: 骨付き鶏もも肉、水、塩、砂糖、黒こしょう、レモン汁、粒マスタード、はちみつ、砂糖、オ ...