四代目ピノチオです。昭和初期、阿佐ヶ谷の駅前に杉並文士・作家の集う支那料理店「ピ ...

アーカイブ

1/1 ページ

焼うどん ピノチオ風

ニュースタイル焼うどんは香港式。every little thing's gonna ...
材料: うどん(乾麺)、豚コマ、人参、しいたけ、長ネギ、ニラ、にんにく、万能ネギ、☆醤油、☆ ...

特製ニラそば

市販のラーメンを更に美味しく、ひと工夫。これはうまい!
材料: 市販生ラーメン(醤油味)、豚ひき肉、ニラ、しいたけ、ザーサイ(塩漬け)、たまご、ネギ ...

香味鶏飯 ピノチオ風シンガポールライス

レンジで蒸し鶏、【秘伝】のたれで味付け、新中国料理・香味鶏飯(こうみけいはん)と名付 ...
材料: ご飯、鶏もも肉、A:塩、A:こしょう、A:五香粉、B:ねぎ(青い部分)、B:しょうが ...

湘南の味!城門ラーメン・改

城門ラーメンを市販のラーメンで再現。 懐かしい!と思ったらやってみて。 なんちゃって ...
材料: 市販生ラーメン(醤油味)、豚ひき肉、ザーサイ(塩漬け)、シイタケ、ネギ、しょうが、卵 ...

簡単!もやしそば

市販のラーメンを安い材料でワンランクアップ。
材料: もやし、ねぎ、ハム、にんにく、酒、片栗粉、サラダ油、ごま油、塩コショウ、市販のラーメ ...

超簡単!空芯菜の塩炒め

中華おつまみの定番。ちょっと1品欲しい時や、野菜不足の時に重宝します。 あんまり売っ ...
材料: 空芯菜、にんにく、鶏がらスープの素、酒、塩コショウ、サラダ油