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なすそうめん
香川県中讃地域の郷土料理です。本当は三豊なすという丸なすを使いますが、手に入らないの
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材料：
なす、そうめん、油あげ、だし汁（いりこ）、砂糖、醤油（できれば薄口）、生姜汁、ごま油
レモンソースのパスタ
レモンの風味が美味しく清々しいパスタです。アレンジで魚貝を追加したので合わせてコンキ
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材料：
コンキリエまたはファルファッレ、リモンチェッロ、レモン果汁、生クリーム、玉ねぎ、レモ
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タコライス
沖縄の郷土料理、というかファストフードですね。ご飯の上にタコスの具材を載っけてタコラ
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材料：
トマト、レタス、ピザ用チーズ（細く切ったもの）、合挽き肉、にんにく、砂糖、醤油、塩コ
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