★海老と豚肉のマヨネーズ炒め
エビと豚肉って、意外(でもないか)に良く合う。ごはんのおかず、酒のおつまみ、どんぶり
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材料:
豚バラ肉、ムキエビ(小)、大葉、マヨネーズ、トマトケチャップ、醤油、砂糖、胡椒、日本
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●冷やし中華(冷麺)
【冷し中華始めました】冷し中華って、結構手間がかかる。でも手間をかけた分だけ美味しく
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材料:
チャーシュー、玉子、クラゲ、ワカメ、キュウリ、トマト、レタス、片栗粉、練りごま、砂糖
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●青椒肉絲(豚肉とピーマンの細切り炒め)
中華でいっとう好きな料理はこれ! ピーマン嫌いな僕も何の抵抗もなく食べれます。
材料:
豚もも肉ブロック、たけのこ細切り、ピーマン、片栗粉、酒、砂糖、醤油、ゴマ油、菜種油、
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●あかどん(豚肉とパプリカの豆板醤炒め)
豚バラ肉とパプリカの相性がよいかなぁ。ピリ辛のご飯のすすむどんぶりです。お酒のおつま
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材料:
豚バラ肉薄切り、ニンジン、パプリカ(赤)、トマト、玉ねぎ、胡椒、ニンニク、ショウガ、
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