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セロリ大好き!簡単セロリのチキンスープ♪

材料投入するだけ。セロリの香りが美味しい簡単チキンスープです。 【2011.3.21 ...
材料: セロリ、鶏胸肉、にんじん、玉ねぎ、チキンコンソメ、塩、こしょう、みりん、薄口醤油

ゴーヤの南蛮漬け。

サッパリした苦みにやみつき。 いくらでも食べられますよ。^^ ゴーヤの消費に!箸休め ...
材料: ゴーヤ(大2本~小5本程度)、塩、お酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー( ...

里芋と残りおからのコロッケ♪

3日目卯の花(おから)の救済レシピ…。 【2012・9・23 話題入りありがとう♪】
材料: 里芋(大きい物)、卯の花、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

そうめんかぼちゃの三色ナムル♪

ほんのり甘い香りがやっぱりカボチャ。 お酒のアテにもご飯のおかずにもどうぞ~ 【20 ...
材料: そうめんかぼちゃ、にんじん、大葉、ごま油、塩、ガーリックパウダー

和食の定番、里芋の煮物♪

ほっこりと優しいおふくろの味♪ 簡単でーす。 【2011.10.30 話題入り感謝♪ ...
材料: 里芋(小芋)、にんじん、こんにゃく、鶏肉(胸肉)、砂糖、しょうゆ、みりん、顆粒だし

じゃこ豆 (えび豆)

甘辛く味付けした昔ながらの常備菜です。^^ 本来は「川エビ」を使います。 【20 ...
材料: 水煮大豆、干しエビ、水、砂糖、しょうゆ、みりん

ほうれん草とクリームチーズのおひたし??

ゆでて(ほうれん草)混ぜて(クリームチーズ)かける(しょうゆ)だけ。(^_^;) ...
材料: ほうれん草、クリームチーズ、しょうゆ

自家製ツナ♪ で、ツナサラダ。

塩分控えめ、香りの良いツナをたっぷり食べられます。
材料: 冷凍かつおの柵、クレイジーソルト(または塩、コショウ)、◎ニンニク(スライス)、◎ス ...

なすのおひたし しょうが醤油とゴマで♪

なすびをさっと茹でて、あえるだけ。 簡単ですがホッとする味です。^^ 2011 ...
材料: なすび、しょうが(すりおろし)、煎りゴマ、しょうゆ

かぶの切り漬け♪

2010・10・25話題入り感謝♪かぶが美味しい季節、簡単な切り漬けは香りも良く、私 ...
材料: かぶら(小かぶ)、塩、唐辛子、炒りゴマ