野菜を美味しく食べられるレシピを考え、様々な国の調理法を学び中。2018、7月結 ...

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華麗(カレー)なかぼちゃポタージュ

道新とまこむ紙面にて掲載:スパイス効果で体の中からぽっかぽか!ビタミンたっぷり食べる ...
材料: 南瓜、玉ねぎ(薄切り)、油、ベーコン(厚切り)、カレー粉、水、洋風出汁の素、明治おい ...

リーキと北海道野菜のクリームシチュー

煮込んだリーキ(ポロネギ)の甘味と道産野菜の旨味がぎゅっとつまったシチュー。体の中か ...
材料: 豚肉、リーキ、じゃがいも(メークイン系)、人参(中)、パプリカ(赤)、シチューのルー ...

バレンタイン☆シナモン林檎ココアケーキ

卵アレルギー対応★友チョコお薦めブラウニー風スイーツ♪リンゴとレーズンの甘味を活かし ...
材料: りんご(中1個)、砂糖、バター、シナモンシュガー(GABAN使用)、チョコレートリキ ...

梨とココアのブランマンジェ風おからケーキ

洋梨とココア風味のベストコンビ♪卵無し&水切りヨーグルトでヘルシーに。おからを感じさ ...
材料: 水切り有脂肪プレーンヨーグルト、洋ナシのシロップ、練乳、砂糖、塩、生おから、アーモン ...

おからビスコッティ☆ビターココアオレンジ

純ココア使用でビターな大人味オレンジピールがアクセントに。ノンオイルでヘルシーなおか ...
材料: 生おから、*薄力粉、*純ココア(バンホーテンピュアココア等)、*きび砂糖、*ベ ...

長いもの真薯(しんじょ)風 かに風味

14’7月話題入り【ヤマサ醤油サイト公認レシピ】ぷるるん&もっちりとした食感の和食。 ...
材料: 長いも、カニカマ、塩、A昆布だし汁、Aしょうゆ(薄口推奨)、Aみりん、A酒、B片栗粉 ...

カレーに合う♪炊飯器で牛蒡クミンピラフ風

健康レシピ採用・11’1話題入りレシピ*炊飯器で簡単エスニックピラフ☆牛蒡の香りと甘 ...
材料: 米、ゴボウ、人参、クミンシード、油(サラダ・オリーブ等)、*塩、*しょうゆ、お好みで ...

オイルサーディンとアボカド舞茸アヒージョ

お家でスペイン料理。手に入りやすい缶詰でぱぱっとできる簡単おつまみレシピ。きりっと冷 ...
材料: * オイルサーディン、* アボカド、* 茄子(小)、* 舞茸、* ミニトマト、ライス ...

冬食材*法連草できのこパスタ オイル系

旬のほうれん草のほろ苦さと甘みに、キノコとベーコンの旨味が加わり、後引く味わい。ささ ...
材料: ほうれん草、◎しめじ、◎玉ねぎ(スライス)、*ベーコン、*にんにく、*オリーブ油、パ ...

ベーコン&法蓮草アンチョビペペロンチーノ

おひとり様ランチに✽さっとできるパスタ☆基本のペペロンチーノに、アンチョビを加えまし ...
材料: 法蓮草、パスタ、☆ベーコン、☆ニンニク、☆輪切り唐辛子、☆オリーブ油、アンチョビペー ...