北海道出身、現在神奈川在住。そして急募花嫁。調味料はすべて適量、味見をしながら ...

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マーボー蒟蒻

けいたん@神奈川の新作レシピ。マーボーといえば、豆腐か茄子。蒟蒻を試してみたけど実に ...
材料: こんにゃく、豚挽き肉、青ねぎ、にんにく、しょうが、味噌、豆板醤、塩、こしょう、中華ス ...

ラーメンサラダ 蝦夷相模流

北海道の居酒屋では定番のラーメンサラダ、冷たいラーメンをマヨでつるつる食べるのだ。
材料: 中華麺、きゅうり、地のり、ごま、冷やしラーメンのたれ、マヨネーズ、和からし

オタフク焼きうどん

焼きうどんの味付けに、お好み焼き用のオタフクソースを使う。お好み焼きもうどんも小麦粉 ...
材料: うどん、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく、竹の子、塩、こしょう、しょうゆ、オタフクソ ...

しょうゆ焼きうどん

一般的なオーソドックスな焼きうどんの一種。あっさり味に仕上げるのがポイント。
材料: うどん、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく、竹の子、塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油、 ...

アジのこね寿司

アジのなめろう(197145)が余ったので、ご飯を混ぜてこね寿司を作ることにしました ...
材料: なめろう、ごはん、しょうゆ

なめろうのピーマン詰め

余ったなめろう(197145)をピーマンにつめて焼いてみました。挽き肉ではよくやるん ...
材料: ピーマン、なめろう、大葉、爪楊枝、サラダ油、しょうゆ、小麦粉

ミートナポリタン

余ったミートソースを使った簡単ナポリタン。とろけるチーズをふんだんに使います。今回は ...
材料: パスタ、ミートソース、とろけるチーズ、ケチャップ、タバスコ、粉チーズ、オリーブオイル

おろしたぬきそば

大根おろしの辛さと、揚げ玉の甘さが妙にマッチしたそば。オリジナルそばつゆ(19619 ...
材料: そば、大根、揚げ玉、一味唐辛子、オリジナルそばつゆ

サバの味噌煮

オリジナルそばつゆ(196193)を使った一品、梅干が泣かせます。
材料: オリジナルそばつゆ、サバの切り身、鷹の爪、酒、みりん、梅干、味噌、砂糖、しょうが

ミートめし

ドリアは混ぜて食べるのが好き。あまったミートソースを使ってドリアを作るのが好き。そう ...
材料: ミートソース、ごはん、とろけるチーズ、タバスコ