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✿夏野菜のラタトゥユ✿
夏野菜をたくさん食べましょう!!
冷やしてもおいしいから作り置きが便利♪
ごはん・パ
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材料:
たまねぎ、ピーマンまたはパプリカ、なす、ズッキーニ、しめじ、カットトマト、にんにく、
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はちみつ梅入り蓮根サラダ♬
美味しいはちみつ梅いただいたのでシャキシャキ蓮根を梅入りのツナマヨで和えました♬
材料:
蓮根(2節)、インゲン(冷凍)、ツナ缶、南高梅干し、しょうゆ、マヨネーズ、すし酢、炒
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よくねたいもでほっくり♬塩麹肉じゃが
塩麹が野菜の甘みと旨味をひきだしてくれます♬
シンプルな味付けで美味しくできました(
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材料:
じゃがいも(メークイン)今回よくねたいも使用、玉ねぎ、豚バラ薄切り、インゲン(冷凍)
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ナッツがおいしい決め手★マカロニサラダ★
ナッツが入るといつものマカロニサラダがちょっと美味しくなります(*^∀^*)♡
材料:
マカロニ、きゅうり、ハム(3連パック)または魚肉ソーセージ、たまご、レタス、ミックス
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コラーゲンたっぶり☆豚なんこつカレー
圧力鍋で作るカレーです♪
トロトロの豚なんこつはコラーゲンた~っぷり!!
翌日はプル
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材料:
豚なんこつ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、冷凍いんげん(彩り用)、にんにく・しょう
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創味シャンタンdeじゃがいも青椒肉絲
創味シャンタンで味が決まる♬シャキシャキしたじゃがいもの食感もいい☆ご飯に乗せても美
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材料:
豚ロース生姜焼き用薄切り、じゃがいも(中2個)、ピーマン(小さめ)、ブロッコリーの芯
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