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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カ
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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。介護食アドバイザー。クックパッドアンバサダー2023。
*Instagram→
https://www.instagram.com/keibo007
*blog「海辺の生活」→
https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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*体が温まる、スパイスクラフト紅茶*
スパイスティーで体を温めて、寒い時期を乗り切りましょう。風邪予防効果も期待できます♪
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材料: クラフト紅茶ティーバッグ、★しょうが薄切り、★りんごいちょう切り、★黒粒こしょう、★
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*米麹の甘酒*
おかゆに米麹を加えて、あとはポットでほったらかしでできる麹甘酒です。
材料: ☆米、☆水、★水、★米麹
* *。゚*しそジュース *。゚*
赤じその葉できれいで簡単なしそジュースを作りましょう。煮てこして砂糖とレモン汁を加え
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材料: 赤じその葉、水、砂糖、レモン汁
*梅シロップ*
梅+砂糖で置いておくだけで、美味しい梅シロップのできあがりです♪
材料: 梅、砂糖
*ほっこり♪ほうじ茶ラテ*
ほうじ茶の香りでホッとひと息、癒やされます。
材料: ほうじ茶、牛乳または豆乳、はちみつ
*冷たくてスッキリ!水出し緑茶*
緑茶を水出しすると旨み、甘みがより感じられます。免疫力アップにも役立つと言われていま
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材料: 水、緑茶
*甘酒*
酒粕で作るシンプルな甘酒です。
材料: 酒粕、水、砂糖
米麹の甘酒&豆乳甘酒ラテ♪
ヨーグルトメーカー(発酵器)で甘酒を作ります。
材料: ☆米麹、☆ごはん、☆水、ラテ:★できた甘酒、★牛乳、★豆乳、好みで塩、はちみつ
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