Keiboubou のキッチン アンバサダー
料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カ ...

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◎三色丼◎

シンプルな三色丼。いり卵、肉そぼろ、あと1色は青菜のナムル風にしています。
材料: 卵、A砂糖、Aみりん、A塩、ひき肉(豚肉または鶏肉)、B砂糖、Bみりん、B醤油、Bお ...

*さば缶の豆腐バーグ*

さば缶&木綿豆腐のフワフワやわらかハンバーグ♪ 豆腐1丁でメインのボリュームおかず ...
材料: 木綿豆腐、さば缶(水煮)、長ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、薄力粉、塩、こしょう、サ ...

*蒸しなすの薬膳ソース*

レンジで作れる簡単なすレシピ♪ この薬膳ソースはなす以外、きゅうりや鶏肉、魚等にも合 ...
材料: なす、☆長ねぎ(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、☆クコの実(水に戻す)、☆砂 ...

ガリバタチキン♪

にんにくとバターの香りが食欲をそそり、ごはんもすすみます♪ 野菜も加えてボリュームア ...
材料: 鶏もも肉、☆酒、☆塩、こしょう、☆おろしにんにく、玉ねぎ、いんげん、にんにく、サラダ ...

*なすとトマトの麻婆風*

なすとトマトを麻婆風に仕上げました。そのままごはんのおかずでも、丼にしても。
材料: なす、トマト、玉ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉、油、豆板醤、★砂糖、★鶏ガラスー ...

*バナナと豆腐のアイスクリーム*

果物と豆腐で作るヘルシーなアイスです♪ 保存袋に入れて揉むだけなのでとても簡単にでき ...
材料: バナナ、レモン汁、絹豆腐、砂糖、はちみつ、牛乳、お好みでシナモンパウダー

*キャベツポテトサラダ*

シンプルなポテトサラダですが、シャキシャキ食感のキャベツがアクセントに。
材料: じゃがいも、キャベツ、いんげん、☆マヨネーズ、☆マスタード、☆塩、こしょう

*おかかピーマン*

細切りピーマンに甘辛おかか♪ ごはんがすすみすぎる無限ピーマンです♪ おべんとうにも ...
材料: ピーマン、かつお削り節、★砂糖、★みりん、★醤油、ごま油またはサラダ油

*豚の簡単みそ漬け*

ごはんがすすむ豚肉おかずです♪
材料: 豚肉しょうが焼き用、★みそ、★みりん、★酒、★おろししょうが、★おろしにんにく、サラ ...

*スパイシーポークカレー*

コクと食べごたえのある、香辛料の効いた大人のポークカレーです。市販のカレールーでもグ ...
材料: 玉ねぎ(大)、にんにく、人参、豚肉バラ肉(またはスペアリブ)、オリーブオイル、バター ...