Keiboubou のキッチン アンバサダー
料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カ ...

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*ゆずのふわふわカップケーキ*

ゆずの季節に、ふんわりやさしいマフィン風おやつです。
材料: ゆず、A砂糖、バター(室温に戻す)、B砂糖、卵(Lサイズ)、牛乳、ヨーグルト、☆薄力 ...

*タコライス*

タコライスやトルティーヤに大活躍のタコミートレシピです。たくさん作って冷凍しても◎
材料: 玉ねぎ、にんにく、ひき肉、★おろしにんにく、★おろししょうが、★塩、★チリパウダー、 ...

*ケークサレ*

野菜たっぷりの塩味のケーキ、ケークサレです。お好みの季節の野菜でどうぞ♪今回はパプリ ...
材料: 玉ねぎ、パプリカ、人参、枝豆(さや含めて)、ベーコン、ウィンナー、炒め用オリーブオイ ...

◎小松菜ぎょうざ◎

キャベツや白菜の代わりに小松菜を使います。小松菜は旨味が多くて美味しくできます♪
材料: 小松菜、塩、豚ひき肉、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切 ...

*くるみとかぼちゃのケーク・サレ*

ケークはケーキ、サレは塩の意味で、甘くない塩味のケーキです。くるみとかぼちゃ、玉ねぎ ...
材料: 卵、砂糖、植物油(オリーブオイルや菜種油)、牛乳、塩、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー ...

*野原のマドレーヌ*

花や蝶など野の生き物の型を使ったマドレーヌです。もちろん、他の型でも♪
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、卵、溶かしバター、レモン(皮をすりおろし、絞 ...

◎春雨ときくらげの餃子◎

春雨やきくらげの入った食感も楽しい、美味しい餃子です♪
材料: 豚ひき肉、キャベツ、塩、ねぎ、春雨(熱湯で戻す)、きくらげ(水に戻す)、しょうが、に ...

*手作りニョッキ トマトソース*

じゃがいもを茹でて作ります。自家製ニョッキはモチフワ食感♪柔らかいのでお子様や高齢の ...
材料: じゃがいも、☆薄力粉、☆卵液、☆塩、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ト ...

*たこやき*

薄力粉と片栗粉で作る、もっちりふわとろのたこ焼きです♪
材料: ☆薄力粉、☆片栗粉、☆だしの素、☆卵、☆水、☆みりん、☆醤油、☆紅生姜(みじん切り) ...

*中華風ごま団子*

芝麻球(チーマーキュー)と呼ばれるごまをたっぷりまぶした揚げ団子。中にこしあんが入っ ...
材料: 白玉粉、薄力粉、砂糖、水、こしあん、ごま、揚げ油