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圧力鍋で♪しめじの入った肉団子と春雨の煮込み
圧力鍋ですから…!大きな肉団子をドカンと!!とろけそうな春雨がたまりません(≧▽≦)
材料:
*豚挽き肉、*しめじ、*長ねぎ(みじん切り)、*オイスターソース、*酒、*とき卵、*
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おろしにんにくの♪ヨーグルトソースwithチキン
おろしにんにくと粒マスタードのパンチの効いたソースです♪チキンにたっぷりかけてどうぞ
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材料:
*ヨーグルト、*粒マスタード、*にんにく(すりおろし)、*塩・こしょう、*しょうゆ、
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にんにく衣のスタミナ☆牛かつ
衣のパン粉にスライスにんにくを。パン粉のサクサク感とにんにくのカリッっとした香ばしさ
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材料:
牛サーロインステーキ、小麦粉、とき卵、パン粉、にんにく、しその葉、☆しょうゆ、☆ごま
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ネギ~~な手羽中♪コチュジャン炒め
コチュジャンのピリ辛感、ほんのりネギの炒めた香り^^食欲をそそりご飯がすすみます♪
材料:
鶏手羽中、小麦粉、ごま油、ネギ、しょうがの薄切り、*コチュジャン、*ナンプラー、*し
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もちもち。o○モッツァレラチーズのポークソテー
ポークソテーにほうれん草、プチトマトをのせ、モッツァレラチーズでふたしてみました(^
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材料:
豚ロース厚切り肉、モッツァレラチーズ、冷凍ほうれん草、プチトマト、塩・こしょう、ガー
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パリパリ大根と冷しゃぶの梅ドレ和え
大根のパリパリ感と梅ドレのさっぱり感がいい!お肉と一緒にいただきます(^^)
材料:
豚バラ肉、大根、にんじん、貝割れ、市販の和風ドレッシング、梅干し、ねぎ(みじん切り)
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