■家族■ 高1の3姉妹末っ子と、2歳のロシアンブルーの猫との ふたり+1匹暮らし ...

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ごま油た~っぷり☆・゜:*:゜とろとろお鍋

ごま油の風味と、とろとろのスープ♪根菜などのお野菜もたっぷりとれる、我が家の定番お鍋 ...
材料: *大根、*れんこん、*ごぼう、*白菜、鶏もも肉(小麦粉+片栗粉)、えのき(他キノコ類 ...

とろりん豆腐★:゚*'しゃきしゃき野菜のきんぴらのせ

長いもとピーマン、にんじんのきんぴらがとろ~り感を出してくれます♪
材料: お豆腐、長いも、ピーマン、にんじん、*砂糖、*酒、*しょうゆ、*みりん、白ごま、黒ご ...

おろしにんにくの♪ヨーグルトソースwithチキン

おろしにんにくと粒マスタードのパンチの効いたソースです♪チキンにたっぷりかけてどうぞ ...
材料: *ヨーグルト、*粒マスタード、*にんにく(すりおろし)、*塩・こしょう、*しょうゆ、 ...

にんにく衣のスタミナ☆牛かつ

衣のパン粉にスライスにんにくを。パン粉のサクサク感とにんにくのカリッっとした香ばしさ ...
材料: 牛サーロインステーキ、小麦粉、とき卵、パン粉、にんにく、しその葉、☆しょうゆ、☆ごま ...

豚肉巻いたよ♪♪里芋の煮っころがし

里芋の煮っころがしに豚肉巻き巻き♪♪
材料: 里芋の煮っころがし、豚もも薄切り肉、*砂糖、*酒、*しょうゆ、*みりん、黒ごま

ブロッコリーとパプリカの♪♪小さなおかず

にんにくでソテーするだけ^^付け合せにもどうぞ♪
材料: ブロッコリー、パプリカ(赤・黄)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、しょうゆ

ネギ~~な手羽中♪コチュジャン炒め

コチュジャンのピリ辛感、ほんのりネギの炒めた香り^^食欲をそそりご飯がすすみます♪
材料: 鶏手羽中、小麦粉、ごま油、ネギ、しょうがの薄切り、*コチュジャン、*ナンプラー、*し ...

豚バラ肉となすの★★ガッツリおかず

味噌風味♪ご飯とガツガツ食べてください^^
材料: 豚バラ肉、なす、いんげん(冷凍)、*ねぎ(みじん切り)、*しょうが(みじん切り)、* ...

ちょっぴり気が遠くなる(・・*?ごぼうと鶏のささ身のサラダ

ごぼうにからまるように鶏のささ身を細か~く細か~く裂いて・・・ごまだれでいただきます ...
材料: ごぼう、鶏ささ身、万能ネギ、酢、*すりごま、*しょうゆ、*マヨネーズ、*からし、*ピ ...

なすとみょうがの♪♪小さなおかず

作りおきできる便利な1品♪がっつりなすを味わいましょう(^^)
材料: なす、みょうが、青じそ、*ねぎ(みじん切り)、*しょうが(みじん切り)、*しょうゆ、 ...