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ぴたらファームは、山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームです。私
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ぴたらファームは、山梨県北杜市白州にある自然循環型のオーガニックファームです。
私たちは持続可能な暮らしのデザインを描きながら、自然のリズムに寄り添った健康な野菜やお米をつくり、動物を育てる生活をしています。 自然の巡りに多くを学び、楽しみ、そして共有することを大切にしています。おいしい野菜を食べていると教えたくなるレシピがたくさん生まれるのでシェアしていきますね!イベントも随時開催しています♪
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いんげん★フリッター
いんげんの丸ごと揚げ!塩とレモンで揚げたてを召し上がれ~
材料: いんげん、塩、レモン、米粉、片栗粉、卵
万願寺とうがらしと人参の焼びたし
素材を生かすシンプル味付け。 ビタミンカラーでパワーチャージ☆
材料: 万願寺とうがらし、にんじん、ごま油、じゃこ、しょうゆ、酒、水
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