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ミルクレープ・ティラミス★クリスマスバージョン
ふわふわスポンジが焼けなくても、クレープをたくさん焼いておいしいクリームを重ねれば、
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材料：
ホットケーキミックス、濃い目に入れたコーヒー、卵、フィラデルフィアクリームチーズ、砂
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カリカリベーコンがポイント★柿とアボカドのサラダ
カリカリベーコンの塩味が、柿の甘みとこってりしたアボカドを引き立てて、さわやかな風味
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材料：
アボカド、柿、ベーコン、オリーブオイル、レモン汁、塩
ワインにピッタリ★イタリアン・海老パン
中華の海老パンをワインにあうイタリアンにアレンジしてみました。
おもてなしにもいか
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材料：
海老、玉ねぎ、にんにく、卵、片栗粉、イタリアンハーブ、サンドイッチ用食パン、オリーブ
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煮込みハンバーグ・八丁味噌ソース
どっからみても、デミグラスソースだけど、
この色は、八丁味噌なんです。
味噌カツ
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材料：
いつものハンバーグ、バター、おろしニンニク、玉ねぎ、しいたけ、八丁味噌、ワイン（赤白
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