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ユルゲン
ユルゲン のキッチン
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その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑 ...

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ネバネバオクラ長芋

超ヘルシーで超旨い！そして失敗無し！ 旨い！簡単！低価格！更に冷たい！
材料： オクラ、長芋、青ネギ

タコ刺身の明太マヨネーズ

【ベテランの酒のアテ】 プリプリのタコの食感を甘辛ソースで楽しんで
材料： タコ刺身、明太子（小）、マヨネーズ

日本酒に合うイカ刺しとイカのわた和え

これから日本酒の季節です。 イカは通年で安く買え簡単に剥げるので◎ 美味いものを食う ...
材料： イカ、酒☆、醤油☆、みりん☆、味噌☆
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