その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑 ...

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フライパンに入れるだけ!簡単手羽先甘辛煮

8月30日【話題のレシピ入り】m(_ _)m 単純に手羽先をタレで煮るだけです。 た ...
材料: 手羽先、酒☆、醤油☆、みりん☆、砂糖☆、しょうがすりおろし☆、にんにくすりおろし☆、 ...

赤ワインに合う簡単なローストビーフ

フライパンでできる簡単なローストビーフです。
材料: 牛モモ、にんにくすりおろし◎、しょうがすりおろし◎、クレージーソルト△、ブラックペッ ...

豚ロースのオーブン焼き【塊肉】

塊り肉がプルップルに仕上がります。 日本酒、ビール、ワインがガブガブ飲めますよ【感謝 ...
材料: 豚塊り肉(ヒレ以外)、もやし、玉ねぎ、オリーブオイル☆、塩、黒胡椒☆、オールスパイス ...

煮豚ついでに煮卵【圧力鍋】

煮豚には白ねぎよりピーマンの方が薫りが強くて酒に合うと思います 味玉はおまけです
材料: 豚ロース又はバラ、しょうが◎、にんにく◎、ピーマン◎、酒△、醤油△、みりん△、水△、 ...

チキングリル【オーブン】

【27/12/11人気検索で1位感謝!】 【28/5/29話題入り感謝!】お好みの野 ...
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、もやし、酒☆、みりん☆、しょうゆ☆、すりおろししょうが☆、はちみつ ...

豚バラ薄切り【オーブン】【ガッツリ】

簡単に出来て野菜が好きなだけ摂れます。
材料: 豚バラスライス、もやし、玉ねぎ、塩胡椒、しょうゆ☆、みりん☆、胡麻油☆、ハチミツ☆

【今が旬】春キャベツの絶品お好み焼き

春キャベツは甘いので季節限定ですが絶品でやみつきになります 天かすの代わりにイカの姿 ...
材料: 豚小間、イカ、春キャベツ、青ネギ、紅しょうが、イカの姿焼(菓子)、卵、お好み粉、水

シーフードグラタン【オーブン】

ホワイトソース、牛乳無しの簡単で濃厚なシーフードポテトグラタンです
材料: ジャガイモ、ツナ缶、むき海老、ベビーホタテ、マヨネーズ、チーズ、黒胡椒、パン粉

オーブンで簡単なピザ

オーブンを高温にして一気に焼き上げ、サクサクに仕上げました。 【オーブンの火力を上 ...
材料: 強力粉☆、薄力粉☆、ドライイースト☆、砂糖☆、サラダ油、ぬるま湯、オリーブ油、市販ア ...

甘味と旨味の餃子

キャベツの甘味としいたけの旨味を餃子で、 ビールでもワインでも合います。
材料: 豚肉ミンチ、キャベツ、しいたけ大、ニラ、しょうが、酒☆、砂糖☆、しょうゆ☆、オイスタ ...