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ユルゲン
ユルゲン のキッチン
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その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑 ...

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茄子とピーマンの豚丼

簡単に野菜が摂れます。休日のランチに^ ^
材料： 豚バラ、ピーマン、茄子、創味シャンタン☆、酒☆、塩コショウ

香味野菜たっぷりの鶏つくね【鶏つくね鍋】

青ネギ、大葉、しょうがの薫る鶏つくねです。 鶏豚の合挽きミンチです
材料： 鶏むねミンチ、豚ミンチ、青ネギ、大葉、しょうが、酒☆、塩☆、旨味調味料☆