15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊 ...

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大根の皮のきんぴら

鍋や煮物で出た大根の皮、ちょっとの工夫で歯応え嬉しいきんぴらに!
材料: 大根の皮、にんじん(千切り)、ごま油、砂糖、しお、料理酒、みりん、しょうゆ、鷹の爪、 ...

鶏つくね鍋

フワッフワな鶏のつくねで美味しい鍋ができました。
材料: ◎鶏ひき肉、◎人参(みじん切り)、◎玉ねぎ(みじん切り)、◎しょうが(みじん切り)、 ...

凍らせ豆腐のベーコン炒め

豆腐を凍らせると不思議な歯応えに! (●^o^●)
材料: 豆腐(木綿)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、パセリ(みじん切り) ...

ベーコンとたまねぎのスープ

ベーコンと玉ねぎ! 抜群の組み合わせ。 (●^o^●)
材料: ベーコン(8mm幅にカット)、玉ねぎ(繊維に沿ってスライス)、サラダ油、コンソメスー ...

お茶

日本人なら 美味しいお茶を飲みましょう。
材料: 煎茶、お湯