15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊 ...

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鶏ごぼう鍋

 鶏とごぼうの相性ばっちりな鍋だよ!   (●^o^●)
材料: ごぼう(ささがき)、鶏もも肉、白菜、しめじ、えのきだけ、豆腐(木綿)、長ねぎ(斜め切 ...

山芋の鍋

 山芋であったかフワフワのお鍋を食べよう。  (●^o^●)
材料: 白菜、長ねぎ、まいたけ、しいたけ、焼き豆腐、豚バラ肉、やまいも、黄金出汁、鍋キューブ ...

栗ごはん(かちぐり使用)

 かちぐりのほのかな甘味が絶品ですよ!  (●^o^●)
材料: お好みの銘柄のお米、かちぐり、雑穀御飯の素、こめ粒麦、塩、白出汁、こめ油

かちぐり

 カチンコチンな栗ですよ~   (●^o^●)
材料: 生の栗

れんこんのタルタルサラダ

 免疫力上げる”ムチン”たっぷりのレンコンでサラダ作りましょ!
材料: れんこん、タルタルソース、ハム