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アガーで作るやわらかプーアル茶のプリン
プーアル茶は中国茶の一つで、それを使ったプリンです。あまり馴染みが無いかもしれません
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材料:
牛乳、プーアル茶パック、砂糖、クールアガーorイナアガー、プーアル茶、砂糖、黒糖
杏仁霜で作る本格杏仁豆腐
杏仁霜で作る、本格的な杏仁豆腐です!杏仁霜は、スーパーの中華コーナーや製菓コーナーに
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材料:
牛乳、生クリーム、水、砂糖、杏仁霜、水(ゼラチン用)、ゼラチン、クコの実
具材は二種だけ!超簡単豚キムチチャーハン
豚肉とキムチだけで作るチャーハン。切り物一切無しで、洗い物はフライパンだけ。簡単さを
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材料:
ご飯、豚肉、キムチ、ごま油、塩、うま味調味料or中華だし、胡椒、醤油
簡単!汁無し坦々麺
簡単に作れる汁無し担々麺レシピです。スーパーで買える材料でできます!材料さえ揃えば調
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材料:
中華麺、豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤、甜麺醤、花椒、にんにくチューブ、練りゴマ、香味ペー
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簡単にできる!ジャージャー麺
生姜やにんにくはチューブを使ってお手軽に!ボリュームたっぷりです!あんの余りは麻婆豆
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材料:
中華麺、きゅうり、長葱(白髪葱)、豚ひき肉、たけのこ水煮、長葱(みじん切り)、豆板醤
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