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春キャベツとちょこっと野菜の食べるスープ
2014.5.1.話題入り感謝♪
中途半端に残った野菜を総動員！春キャベツの優しい味
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材料：
春キャベツ、人参、玉ねぎ、大根、しめじ、ポークソーセージ、★水、★固形コンソメの素、
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☆アボカド with 温泉卵☆
完全食品の卵＋森のバターアボカドで栄養満点！朝食やおつまみにも◎
夏はキンキンに冷や
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材料：
アボカド（正味）、温泉卵、レモン汁(ポッカレモンでも可)、ブラックペッパー、EXVオ
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✿塩麹でやわらかシンプル鶏のから揚げ✿
塩麹でお肉がやわらか♪
肉汁ジュワッとジューシー♬
お弁当にもおつまみにもピッタリ。
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材料：
鶏もも肉、★塩麹、★しょうが（チューブ）、★にんにく（チューブ）、★酒、●小麦粉(薄
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ふわふわ☆長ネギ入りだし巻き風卵焼き
お弁当にピッタリ！子供も大人も大好き甘めの卵焼き。
長ネギの甘みが後を引くふわふわの
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材料：
卵(M)、長ネギ(みじん切り)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★グラニュー糖(砂糖)
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☆あさりのワイン蒸し☆
2014.8.26.話題入り感謝♪
あさりのグリコーゲンで夏の疲労回復。
旬の時期こ
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材料：
あさり、にんにく(みじん切り)、白ワイン、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリ（
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おうちで本格中華☆麻婆豆腐☆
我が家の定番パンチの効いた☆麻婆豆腐☆
材料が多くて面倒そうですが慣れれば15分で出
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材料：
木綿豆腐、合い挽き肉、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん
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