ドイツに住んでいます。今年も素敵なレシピに沢山出会えますように~☆よろしくお願い ...

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お雛祭りに紅白ぼうろ♡

お雛祭りに紅白ぼうろを作ってみました。
材料: 卵黄、砂糖、片栗粉、牛乳、サラダ油、食紅

ドイツの玉ねぎケーキ

玉ねぎの季節になると地元のお店でも食べれる季節の味。ツヴィーベルクーヘン。 甘くない ...
材料: 小麦粉、無塩バター、全卵、塩、玉ねぎ、ベーコン(SPECK)、○全卵、○生クリーム、 ...

豚とジャガイモのコーラ煮 Pork and Potato-Coke Stew

洋風肉じゃが生姜風味。コーラで煮てみたよ。
材料: 豚肉 Pork、ジャガイモ Potato、生姜 Ginger、絹さや peas、コー ...

きなこわらび餅風

ほうじ茶とミルクって合うよね!
材料: 牛乳、ほうじ茶、片栗粉 Kartoffelmehl、きなこ+砂糖

グリーンアスパラスープ!

グリーンアスパラスープだよ。 冷やして飲んでも美味しいよ。
材料: グリーンアスパラ、じゃがいも、ブイヨン、牛乳、塩、クラッカー

秋♪かぼちゃのスープ♪

秋の味覚♪かぼちゃのスープ♪
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが(あれば)、バター、牛乳、水、コンソメ、しおこしょう、パプ ...

玉ねぎの塩漬け簡単アチャール風

インドのお漬物アチャールをお家で手軽に。 玉ねぎのアチャールです。 たっぷり玉ねぎ食 ...
材料: 玉ねぎ、レモン、生姜、塩、お好きな植物油等(入れなくてもOK!)、豆板醤、トマトペー ...

ミニトマトのチーズフィリングフライ☆

湯むきしたミニトマトにクリームチーズとオリーブを入れて揚げてみたよ!
材料: ミニトマト、クリームチーズ、オリーブ、パン粉、卵白、コショウ、揚げ油

ツァツィキ風エビサラダ

ギリシャのTZATZUKIソースをヒントに♪
材料: きゅうり、●ヨーグルト、●きざみミント、●おろしにんにく、●オリーブオイル、●白ワイ ...

抹茶ゼリー練乳ミルクがけ♪

暑い夏のデザートにぴったり♪
材料: 抹茶、砂糖、水、ゼラチン、コンデンスミルク、ミルク