横浜在住。キッチンを始めた頃は、成人した娘2人と両親と同居の6人家族でしたが、長 ...

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✿春キャベツのガーリック焼き✿

春キャベツをニンニクで焼き、しょうゆをたらり~☆ 2011年4月27日100人感謝♪ ...
材料: 春キャベツ、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ、あらびき胡椒

香ばしい油揚げと大根の千切りサラダ

千切り大根に香ばしく炒めた油揚げを乗せました☆ 2011年1月27日100人感謝♪  ...
材料: 大根(上のほう)、油揚げ、*ごま油、*しょうゆ、*みりん、きざみのり、美味しいポン酢 ...

シンプルでおいしい☆しめじご飯

しめじと油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯☆ 2010年11月2日100人感謝♪ 薄 ...
材料: しめじ、油揚げ(手揚げタイプ)、米、*しょうゆ、*みりん、*酒、*塩、だし汁、水

あまからニラの卵焼き(にら玉)

甘辛味に炒めたニラがたっぷり入った卵焼き☆ 2010年4月2日100人感謝♪ お子様 ...
材料: にら、卵、ごま油、しょうゆ、砂糖、コチュジャン(お好みで)

ほっとおいしい☆カブとベーコンのスープ

かぶとベーコンの優しい味わいが美味しい和風スープ☆ 2009年11月21日100人感 ...
材料: かぶ、たまねぎ、ベーコン、固形スープの素、しょうゆ、荒挽き黒胡椒

ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮

有名店の牛肉の佃煮に負けない佃煮が簡単に作れます☆ 2009年7月3日100人感謝♪ ...
材料: 牛薄切り肉(切り落とし等)、生姜、酒、みりん、しょうゆ、砂糖