我が家のレシピは・めんつゆ・すき焼きのタレ・顆粒だし・砂糖、醤油、酒 (煮物三点 ...

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さっぱり☆香味ピリ辛冷しゃぶ

冷蔵庫にありそうな調味料をささっと混ぜてあえる冷しゃぶサラダです。 お野菜もお肉もた ...
材料: 豚肉切り落とし、キャベツ、ニラ、刻みネギ、ごま油、塩、チューブにんにく、チューブ生姜 ...

ベーシックな煮物

我が家で作るベーシックなやつ。 残りの具と汁は炊き込みおこわにして最後まで美味しく活 ...
材料: どんこ(干しシイタケ)、水、大根、れんこん、ごぼう、人参、鶏モモor豚小間、めんつゆ ...

前日の煮物と炊飯器で☆おこわ☆

おこわが炊飯器で出来るなんて、良い時代ですね。しかも思った以上に簡単だしうるち米より ...
材料: もち米、煮物の汁、↑味調整用の水、↑味調整用の醤油、煮物の具、油揚げ

さっぱり系ピリ辛きゅうり

冷やし中華のきゅうりだけ?みたいなさっぱりの一品です。スイチリの香りと甘辛が良い仕事 ...
材料: きゅうり、☆酢、☆醤油、☆ごま油、☆スイートチリソース、ラー油、お好みで 白ごま

冷たい揚げなす肉そば☆冷凍食品フル活用!

以前も似たようなのを出しましたが、今回は包丁を使わずなるべく手間をかけずに作りました ...
材料: 豚肉(こま切れ)、ごま油、すき焼きのたれ、だし汁(なくてもOK)、水、めんつゆ、甘味 ...

冷しゃぶサラダこんにゃくうどん

ダイエット中の相方のためにサッパリこってり低カロリーのお昼ご飯を。
材料: こんにゃく麺(うどんタイプ)、レタス、スイスチャード(お好み)、キュウリ、豚肉(しゃ ...

ささっと定番☆豚の生姜焼き

時間がない!漬け込まない! 定番の豚生姜焼きをささっと適当に作るぞ!というわけでササ ...
材料: 豚肉(切り落としや小間切れ)、玉ねぎ、お好きなキノコ、↑今回は椎茸、ニラ、炒め用油、 ...

サクサクれんこんの唐揚げ

鶏のついでに仕込んで揚げちゃいました♪ サクサクれんこんです。 おつまみやお弁当にも ...
材料: れんこん、醤油、小麦粉、片栗粉、揚げ油、あく抜き用酢水

炊飯器を活用 自家製つぶあん

美味しいつぶあんを好きなだけ自分の家で炊きたい、好きな甘さにしたい、というわけでお気 ...
材料: 小豆、砂糖、エリスリトールなどの甘味、塩、お水

お弁当用にサクサクれんこん

朝からささっと作れて美味しい簡単な作り置きです。普通に夕食の一品にもオススメ♪
材料: レンコン、ごま油、日本酒、麺つゆ(道民ならめんみ)、あく抜き用酢水