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もち米粉の白玉団子・苺ジャムと蜂蜜味
もち米粉で、もっちり白玉団子!
イチゴ味の白玉には、中にチョコレートを入れてみました
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材料:
もち米粉、水、チョコレートチップ、★イチゴジャム、☆蜂蜜、☆レモン汁
タフゴレン(厚揚げ)の和風あんかけ
インドネシアの屋台で買える、tafu goreng(揚げ豆腐)を日本の味に変えてみま
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材料:
タフゴレン(揚げ豆腐)、鳥ひき肉、人参、ねぎ(みじん切り)、☆だしの素(顆粒)、☆砂
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米粉麺の焼うどん★インドネシア風
大好きなインドネシア料理の一つkwetiau。
米粉麺に味がしみ込んだ、とっておきの
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材料:
ライスヌードル(米粉麺)、小松菜、ねぎ、もやし、ニンニク、卵、鳥ガラスープ、★塩コシ
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鳥のやわらかトマト煮込み
トマト&手羽元&ジャガイモを用意して煮込むだけ♪
隠し味はりんごジュース。
とろっと
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材料:
トマト、手羽元、ジャガイモ、にんにく、塩、コショウ、りんごジュース、ゆで卵
夏野菜のゼリーよせ
簡単!オクラやトマトなどの夏野菜を
ゼラチンで固めるだけ。
冷たくて、さっぱりしてい
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材料:
★アスパラガス、★ミニトマト、★胡瓜、★大根、★黄色パプリカ、★オクラ、★おかひじき
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