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おくらのおかか和え ☆☆
余ったおくらの消費に。
材料: おくら(塩をまぶし板ずり)、鰹節、醤油
クリームコーンチャウダー ☆☆☆
簡単。
材料: 玉ねぎ(粗みじん切り)、じゃが芋(粗みじん切り)、パセリ、小麦粉、牛乳、サラダ油、コ
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キャベツのステーキ ☆☆
ダイエットに。
材料: キャベツ(くし形)、バター、昆布だし、砂糖、酒、みりん、醤油、にんにくチューブ
ステーキ わさびバターソース ☆☆☆
簡単。
材料: ステーキ用牛肉、醤油、塩コショウ、わさび(チューブ)、バター(常温に戻す)
もやし焼きそば ☆☆
麺なしの焼きそばです。ダイエットに。
材料: 豚ロース肉(太めの短冊切り)、もやし、紅ショウガ、青のり、卵(目玉焼きにする)、サラ
...
とんかつ ☆☆
すぐ食べるなら生パン粉、時間がたってから食べるなら乾燥パン粉。
材料: とんかつ用肉(叩いて筋切をする)、卵(溶きほぐす)、キャベツ(千切り)、パン粉、小麦
...
きゅうりとみょうがの漬物 ☆☆
k氏のお料理をアレンジ
材料: きゅうり(乱切り)、みょうが(千切り)、塩、麺つゆ(にんべん3倍濃縮)、砂糖、いりご
...
簡単角煮 ☆☆☆
簡単。
材料: 豚バラブロックor豚ロースブロック、ゆで卵、長ネギの青い部分、からし、水、砂糖、日本
...
焼うどん ☆☆
k氏のお料理をアレンジ
材料: 冷凍うどん(解凍かレンチン)、豚肉(3~4㎝)、いんげん(筋を取り斜めに切る)、キャ
...
ほうれん草とベーコンの白滝パスタ ☆☆
ダイエットに。
材料: 白滝(食べやすい長さ)、ほうれん草(5㎝幅)、ベーコン(短冊切り)、にんにくチューブ
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