アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもら ...

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ヘルシースナック♡ミニ豆腐スティック

豆腐を切って揚げるだけなのに、とても美味しくてヘルシー♪友達と主人に一気に食べられて ...
材料: 木綿豆腐、油、塩

炊飯器で寒天入り☆もっちりヘルシーケーキ

栄養価の高いくるみとバナナに寒天と豆乳も加え更にヘルシーに!朝食にもなる、もっちりと ...
材料: ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、寒天(粉)、完熟バナナ、くるみ

簡単すぎる☆イワシとなめたけの卵とじ丼☆

味付けも一切いらなくて、笑ってしまうくらい簡単な卵とじをご飯と一緒にいかがですか♪味 ...
材料: イワシの味付け缶詰、なめたけ(ビン入りなど味付けの物)、卵、玉葱、わけぎ(トッピング ...

万能くるみ味噌 de 田楽 ♪

くるみを刻んで材料を混ぜ、レンジで40秒!くるみ味噌のできあがり♪ご飯にかけたり、生 ...
材料: くるみ、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、大根、こんにゃく、米(又は、とぎ汁でもよい)

手間なし☆くるみご飯☆

くるみの風味がご飯によく合っています。甘さ控えめの栗ご飯のような感じの美味しさです。
材料: 米、くるみ、☆昆布(だし用)、☆酒、☆しょう油、☆砂糖、☆塩