アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもら ...

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万能スパイス☆レモン胡椒☆

我が家で大ヒット中のさわやかスパイスです。いろんなお料理に使えて便利。ご飯と混ぜると ...
材料: レモン(中くらいの大きさ)、サラノチリ(青唐辛子でもよい)、塩(天然の塩をお勧め)、 ...

インドの薬膳ご飯☆キチリ☆vol.2

インド人の友達から教えてもらったすごく美味しくて体に良いキチリを少し自分でアレンジし ...
材料: 白米、ムングダール、ココナッツミルク、水、☆シナモン、☆ブラックペッパー(砕いてない ...