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なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っ
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なんでもない普段のおかずですが、
一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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ニラだれ豚肉の冷しゃぶ
ビタミンBたっぷりの豚肉とにらでスタミナつけましょう
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、きゅうり、キムチ、ニラ、しょうゆ、酢、砂糖、コチュカル(粗挽き)
...
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
にんにくと唐辛子のスパゲティです
材料: スパゲティ、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、塩こしょう
鶏ささみとピーマンのカレー
鶏ささみとピーマンがたっぷりのインドカレー ルウは使いません^^
材料: 鶏ささみ、ピーマン、玉ねぎ、しょうが、にんにく、クミンシード、コリアンダーパウダー、
...
餅キムチーズチヂミ
ころころお餅入りでボリュームアップしました^^
材料: 切り餅、キムチ、ニラ、ピザ用チーズ、ごま油、片栗粉、小麦粉、たまご、ダシダ、水
一人用落としたまご入りキムチ汁
煮立った汁の中にたまごをポトン^^
材料: たまご、鶏がらスープ、白菜キムチ、にら、しめじ、ごま油、塩こしょう
なすと豚バラ肉の中華風みそ炒め
濃いめのピリ辛でごはんがすすみます^^
材料: なす、豚バラ薄切り肉、にら、●赤みそ、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●豆板醤
厚揚げの玉ねぎピザ
厚揚げにたっぷりの玉ねぎとチーズをのせて焼きました
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、トマトケチャップ、塩こしょう
煮こごりのせ☆冷やしわかめうどん
たっぷりのわかめに鶏肉を茹でたあとのコラーゲンぷるぷるの煮こごりをトッピングしました
...
材料: うどん、わかめ(もどして)、青しそ、煮こごり(鶏の茹で汁)、白いりごま、めんつゆ
韓国風豆腐と野菜のスープ
ごま油香る〜〜 野菜は冷蔵庫そうじの在り合わせです
材料: きぬごしとうふ、青梗菜、トマト、わかめ、水、ダシダ、ごま油、塩こしょう、韓国のり、白
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圧力鍋で作る☆フライドチキン
某ファストフードにも負けません^^ もう買わなくてもいいね〜〜
材料: 鶏手羽元、しょうが薄切り、白ねぎの青い部分、クレイジーソルト、小麦粉、揚げ油
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