京都在住のにゃんこ好き主婦です。お気軽に、たーちゃんと呼んでください:)✿春✿皆 ...

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✿鰻丼ならぬ大葉たっぷりミニ穴子丼✿

鰻ではないけど、穴子だって美味しいんですよぉ。(穴子の代弁)
材料: 穴子(蒲焼き)、ご飯、うなぎのたれ、刻み海苔、大葉

✿作り置き 万能ツナ缶にんにく味噌✿

色んなものにつけたくなるツナ入り万能にんにく味噌♡ 旬の野菜やごはんのお供にどうぞ。 ...
材料: お好きな野菜、にんにく(みじん切り)、ツナ缶、☆砂糖、☆酒、☆味噌、☆ごま、油(炒め ...

✿夏 たこ飯(梅干し&えのき入り)✿

炊飯器で簡単なたこめし♬ 茹でたこの足1本で出来ちゃう 半夏生には是非たこ飯☆ 梅と ...
材料: ご飯、塩、☆和風だしの素、☆酒、☆薄口醤油(なければ濃口醤油)、えのきだけ、ゆでだこ ...

✿常備菜 いんげんとツナの梅胡麻和え✿

温かくても冷たくても美味しい作り置き♡ お弁当にもお勧めです。梅干しを入れると保存し ...
材料: いんげん、竹輪、ツナ缶(油漬け)、☆梅干し(塩分高めのもの)、☆砂糖、☆薄口醤油(な ...

✿簡単 ホタテのマヨ醤油ソテー✿

10分あれば出来ちゃう美味しい一品です♬ パーティーやお酒のお供にもお勧め☆ ホタテ ...
材料: ホタテ (ボイル)、トマト、レモン(飾り用と仕上げ用)、☆マヨネーズ、☆醤油、パセリ

✿お弁当にも 小松菜とじゃこ炒め✿

*2015.8.17話題入り感謝* カルシウムたっぷりのちりめんじゃこと小松菜でヘル ...
材料: 油あげ、小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、醤油

✿簡単 あさり&キャベツの酒蒸し✿

✳︎2014.7.26話題入り感謝✳︎ 旨みたっぷりエキスのアサリ。春きゃべつと新玉 ...
材料: ◎オリーブオイル、◎にんにく (すりおろし)、☆あさり、☆ベーコン (厚切りカットタ ...

✿パーティー 明太子inマッシュポテト✿

みんなが集まる際、おもてなしの一品としてもお勧めのクリーミーなマッシュポテト♡ 明太 ...
材料: じゃが芋、☆塩、☆砂糖、バター、牛乳、◎明太子、◎マヨネーズ

✿簡単 あさりの砂抜き(下処理)✿

この方法なら海水濃度3%になり、あさりは元気に砂をはいてくれます♪
材料: あさり、☆水、☆塩

✿ぷりぷりエビマヨ ハニーマスタード味✿

子供も大人も喜ぶみんな大好きぷりぷりの海老マヨ♡ はちみつとマスタードをマヨソースに ...
材料: えび、塩、片栗粉、☆粒マスタード、☆はちみつ、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆レモン汁 ...