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マンマ・タニー
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食べ盛りな3人の子ども達と、幾つになっても変わらない食欲旺盛なパパ、ごはんおねだ
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食べ盛りな3人の子ども達と、幾つになっても変わらない食欲旺盛なパパ、ごはんおねだり上手なインコ・・・いつも気付くとみんなのごはんのことばかり考えている栄養士ママです。
わが家の大切なレシピは今まで色々な人に教えて頂いたものばかり。作り続けてもらえるように【ありがとうレシピ】のおすそわけ♡
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うちの生姜焼き
わが家の食べ盛りの息子が大好きな生姜焼き。安い小間切れ肉でもボリューミーなおかずに変
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材料: 豚小間切れ肉、キャベツ(中玉)、①油、②油、小麦粉、おろし生姜、砂糖、みりん、酒、醤
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芋だんご汁
さつま芋と鯖缶が有ればあとは冷蔵庫のお野菜を使うだけ♪簡単レシピ。
材料: さつま芋、片栗粉、ニンジン、大根、レンコン、干し椎茸、鯖の水煮缶、鰹だし、昆布茶、塩
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おばあのカボチャ煮
ご近所から沖縄に越して行かれたおばあ、和子さんが新婚当時の私に教えてくれた素朴な煮物
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材料: カボチャ(中サイズ)、いんげん豆、酒、醤油、みりん
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