基本、メンドクサイ・手間がかかる料理はしません(断言)。聞いたことない調味料もイ ...

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バター醤油でメカジキのムニエル

難しい事考えなくても割と上手く行くお手軽レシピ。 ↑「手抜き」をこういう言い方すると ...
材料: メカジキ切り身、塩胡椒、小麦粉、バター、醤油

耐熱皿とフライパンで作る茶碗蒸し

我が家は何も具を入れないプレーン茶碗蒸しが好きなので、皿で作って取り分けながら食べま ...
材料: 卵、◆だし汁、◆醤油、◆塩、ネギとか、かまぼことか、鶏肉とか、お好みの分だけ