基本、メンドクサイ・手間がかかる料理はしません(断言)。聞いたことない調味料もイ ...

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中国人友人から教わった水餃子

中国では焼餃子ではなく水餃子が主流で、おかずではなく主食だそうです。 餃子パーティー ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★ごま油、★鶏が ...

玉ねぎもしっかり食べよう!エビチリ

エビのプリプリと玉ねぎのシャクシャクが楽しめます。 ピーマンも入れようと思ったのに買 ...
材料: 玉ねぎ、(あれば)ピーマン、エビ、(冷凍むきエビなら)、◆酒、◆すりおろし生姜、◆す ...

創味シャンタンで作る酸辣湯

ID:3400266酸辣湯の創味シャンタンバージョンです。 今回の野菜は小松菜・人参 ...
材料: お湯、◆創味シャンタンDX、◆豆板醤、醤油(お好みで)、酢、卵、(とろみが欲しければ ...

お好みの野菜で作る酸辣湯

画像は小松菜とわかめですが、人参でもねぎでももやしでもほうれん草でも、玉ねぎでも、中 ...
材料: お湯、お好みの野菜、中華スープの素、醤油、酢、豆板醤、塩コショウ、片栗粉、卵(なくて ...