メキシコ北部で生活をしています。現地の食生活はブログに綴っております。【メキシコ ...

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セロリのピカタ

ドイツの家庭料理を模した簡単な一品。セロリと玉ねぎの甘みたっぷりのジューシーパン料理 ...
材料: セロリ28cm、玉ねぎ、にんにく、フランスパン、牛乳、ナツメグ、塩、胡椒、卵、オリー ...

キャベツのカレー炒め(カリーブルスト風)

お手軽にベルリンの味。キャベツの甘みがソーセージにもバッチリ合います。
材料: キャベツ、S&Bカレー粉、胡椒、オイスターソース、砂糖、オリーブオイル(炒める用)