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ナスと甘長ピーマンの塩麹煮物！
塩麹も入れて、美味しいナスの煮物にしました。調味料の分量が大さじ１杯ずつで簡単！甘長
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材料：
ナス、甘長ピーマン、ごま油、生姜千切り、塩麹、砂糖、醤油、みりん、だし汁
豚肉とズッキーニの塩麹スパゲティ！
冷蔵庫にある材料で、簡単スパゲティはいかがでしょうか〜〜(^O^)
材料：
豚肉、玉ねぎ、ズッキーニ、ニンニク、スパゲティ、オリーブオイル、水、牛乳、コンソメ、
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塩麹入りゴーヤチャンプル！
栄養満点のゴーヤを、塩麹を使って美味しい一品にしました。家にある野菜を使ってください
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材料：
ゴーヤ、豚肉、油、塩麹、玉ねぎ、赤ピーマン、豆腐、溶き卵、粉末ダシ、醤油
あぶり焼きチキン塩麹コショー味！醤油無し
塩麹とコショーとお酒だけのシンプル味付け！シンプル イズ ベスト♪♪を感じる一品です
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材料：
鶏モモ肉、塩麹、酒、粗挽き黒こしょう、くし切りレモン、付け合わせの野菜
