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歯ごたえきんぴらゴボウ 豚肉塩麹入り！
定番のきんぴらゴボウに、塩麹を加えてみました。ご飯のお友達♪♡
材料：
油、生姜、豚小間切れ肉、ゴボウ、ニンジン、水、酒、砂糖、塩麹、顆粒だしの素、醤油、み
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ロールキャベツ 塩麹入り！
ひき肉の種に塩麹を練り込みました！ 春キャベツで作ってみてください！もちろん普通のキ
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材料：
キャベツ、ひき肉、玉ねぎ、椎茸などのキノコ類、ニンニク、卵、生姜、塩麹、コショウ、片
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レンコンとゴボウのひき肉カレー炒め！
カレー味の和風炒め煮です。お弁当にも味がしっかりしているのでお試しください ♪ 人
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材料：
油、生姜、合挽肉、ゴボウ、レンコン、水、塩麹、酒、みりん、粉末だしの素、醤油、カレー
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大根の葉とひき肉で温玉ふるる冷麺！
緑黄色野菜の大根の葉を、冷麺にのせて…意外に美味しくて、ちょっと得した気分♡です！
材料：
ふるる冷麺、大根の葉、合挽き肉、炒める為のキムチ、油、塩麹、片栗粉、レタス、温泉卵
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温玉リンゴ冷麺 ！（ふるる冷麺を使用）
温泉卵or半熟卵をのせ、野菜や、リンゴの爽やかな甘さもプラスした、サラダ感覚冷麺です
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材料：
ふるる冷麺 水冷麺、リンゴ、温泉卵又は、半熟卵、レタス、キュウリ、ハム、キムチ、ハ
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具だくさん麻婆 塩麹入り！
みんな大好き麻婆豆腐に、塩麹や野菜を入れて栄養アップ↑^_^ 身体に優しい麻婆豆腐
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材料：
油、生姜、ネギ、ニンニク、豚小間切れ肉、人参、パプリカ、もやし、ナス、胡椒、酒、塩麹
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