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mmchopin
mmchopin のキッチン
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大雑把な性格ゆえ、お料理も当然？苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。

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とっても美味しくて簡単！苺のソース

煮詰めればジャムになります。私は、苺ソースにしてヨーグルトにかけていただいています。
材料： 苺、砂糖（あればグラニュー糖）、レモン汁（あれば）

大人の味☆ウドのきんぴら

ウドとこんにゃくのきんぴら。大人の味。そして春の味？ご飯にも酒の肴にもよいですよ。そ ...
材料： うど、こんにゃく、めんつゆ、砂糖、みりん、唐辛子、ごま油

塩麹で簡単！ヘルシー！お漬物

塩麹を使って、簡単！お漬物です。ビニール袋に入れて作るので手も汚しませんよ。ご飯にあ ...
材料： きゅうり、にんじん、塩麹

ごはんのおかずにぴったり♪豚肉の塩麹炒め

いつもの豚肉炒めがちょっぴりヘルシーで美味に。忙しい時にも嬉しい一品。
材料： 豚肉（切り落としなど）、塩麹、ピーマンなど