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春キャベツのさっぱりパスタ
春キャベツと柚子胡椒を使ってさっぱりしたパスタを作りました。キャベツと柚子胡椒があれ
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材料:
パスタ1.4㎜、にんにく、キャベツ、柚子胡椒、オリーブオイル(炒め用)
めんつゆ De パスタ
めんつゆを使った簡単パスタです。色々アレンジできるのが嬉しいポイントのパスタです。
材料:
パスタ(1.4㎜)、にんにく、エリンギ、プチヴェールなど、めんつゆ、バター、オリーブ
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私の基本のミートソース
簡単でしかも美味しいです。この基本に、香辛料に変化をつけて、ジャーマン風、インド風、
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材料:
牛肉、ベーコン、たまねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、赤ワイン、ブイヨン、トマトの水
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塩麹を使ったイタリアン!パスタ
塩麹のコクがイタリアンにも合います。簡単に作れるのも嬉しいです。パスタは、1.4mm
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材料:
パスタ(1.4mm)、にんにく、ベーコン、エリンギ(好みで)、ピーマン(好みで)、塩
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ジェノベーゼのタリアテッレ
バジルソースは、お肉料理や魚料理にも合いますが、パスタが一番、好きです。フードカッタ
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材料:
バジル、オリーブオイル、松の実、粉チーズ、にんにく、タカのつめ、塩コショウ