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なっちゃんの☆柿と蕪のマヨグルトサラダ
デザート感覚でも食べられる、ヘルシーなサラダです。
柿の甘さとトロミ、蕪の歯応え、胡
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材料:
カブ〈根の部分)、柿、塩、胡椒(あれば白胡椒)、マヨネーズ、プレーンヨーグルト
かき菜(菜花)☆塩昆布マヨポン和え
かき菜は一把買うとけっこうボリュームがあって、おひたしだけでは飽きてしまう為、いつも
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材料:
かき菜、(菜の花の場合)、塩(茹でる時用)、●塩昆布、●ポン酢、マヨネーズ
ブロッコリーカリフラワー☆塩昆布サラダ
どちらか片方でももちろんOK!!その時は一株使ってくださいね。簡単に美味しくいただけ
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材料:
ブロッコリー、カリフラワー、●塩昆布、●マヨネーズ、●ポン酢、塩(茹で用)
新タマネギで☆トマトとアボカドのマリネ風
新タマネギが美味しい季節。それにトマトも美味しくって安いので、たっぷり食べたくて♪'
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材料:
新タマネギ、トマト、アボカド、● 酢、● 砂糖、● 塩、● 胡椒、●オリーブオイル
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白菜のさっぱりボリュームサラダ
おかずが足らない時、大好きな「生白菜モリモリ☆ポン酢・ごま油・塩昆布で」 (打ち出の
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材料:
白菜、ツナ缶(我家はノンオイル)、卵、●塩昆布、●すり胡麻、●ポン酢、●ごま油、●鰹
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