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oninopantu
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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯 ...

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中華風♪茄子のサッパリ焼き浸し

サッパリ簡単副菜♪
材料： なす(小）、ごま油、にんにく、生姜、醤油・酢、みりん、唐辛子

ジャーマン小芋

小さすぎるジャガイモを ビールに合うおつまみにしてみました
材料： 小芋（じゃがいも）、玉葱、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩・ブラックペッパー、 ...

塩サバのトマト＆バジルソース

夏もサッパリと食べられる塩サバです(^^)
材料： 塩サバ、小麦粉、トマト、バジル、おろしにんにく、塩、オリーブオイル

ズッキーニの肉巻き

ビールに合うズッキーニ料理です
材料： ズッキーニ、豚ロース薄切り肉、小麦粉、酒、焼き肉のタレ