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圧力鍋☆de☆筑前煮
我が家の筑前煮は実家の母の味(*^^*)お正月のお節料理の一品はこの筑前煮です。圧力
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材料：
鶏肉、にんじん、蓮根、牛蒡、こんにゃく、干し椎茸、筍水煮、キヌサヤ、◎椎茸の戻し汁＋
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我が家の味付き数の子☆
我が家のお正月の定番！味付き数の子です！塩抜きを終えたら出汁に漬け込む。旦那の好きな
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材料：
数の子(塩漬け・皮なし)、塩、水、水、昆布、かつお節、◎醤油、◎酒、◎みりん
簡単☆オーブンで焼き豚☆
豚肉ブロックを漬けおく、後はオーブンに入れてスイッチを押すだけなのでとっても簡単な一
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材料：
豚肉ブロック(肩ロースや豚バラ)、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎オイスターソース、◎生姜チ
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よしこのお雑煮☆関西風白味噌仕立て
鶏肉の入った白味噌仕立てのお雑煮☆焼き目のついたお餅をパリッと潰して食べればお正月の
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材料：
鶏肉、白菜、金時人参、雑煮大根、白味噌、◎水、◎だしの素、三つ葉(あれば)
