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スキレットでタコと海老のアヒージョ☆
スペイン料理のアヒージョ☆短時間で出来て超簡単!おもてなし料理にもいいよ!オリーブオ
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材料:
むき海老、タコ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、岩塩 又は 塩、パセリ、バケット等
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超簡単☆フライパンで焼き鳥丼☆
仕事疲れた〜でもご飯作らなきゃ(T_T)。。フライパン一つで焼いて煮詰めるだけお手軽
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材料:
鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎ザラメ(中ザラ糖)、ごま油、白ごま、刻みのり、白葱 又は
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筍ご飯☆釜揚げ桜えびと共に☆
筍が店先に並ぶと春だなぁと感じます!春が旬の生筍に旬の釜揚げ桜えびを加えた筍ご飯は春
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材料:
タケノコ(茹でた物)、米、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎塩、◎だしの素、水、釜揚げ桜えび
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冷蔵庫の野菜整理に☆ミネストローネ☆
1つ残ったじゃが芋etc‥冷蔵庫の半端な残り野菜の整理に便利なミネストローネ!翌朝に
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材料:
じゃがいも、人参、セロリ、ズッキーニ、赤パプリカ、トマト、玉ねぎ、ベーコン、にんにく
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お豆腐入り☆もち米焼売
もち米、焼売の皮よりカロリーが高い??
ささやかな抵抗で豆腐を混ぜ込みました!豆腐の
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材料:
豚ひき肉、木綿豆腐、◎土生姜、◎醤油、◎酒、◎ごま油、◎味覇 又は 鶏がらスープの素
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レタス焼売☆お豆腐入り De ヘルシー☆
最初からレタス焼売もいいのだけれど、手作り焼売の皮が足らなくなった!または書い忘れた
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材料:
豚ひき肉、木綿豆腐、◎土生姜、◎醤油、◎酒、◎ごま油、◎味覇 又は 鶏がらスープの素
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揚げ出し豆腐と湯葉ときのこのあんかけ丼☆
京都で食べた湯葉丼をお家でも!乾燥湯葉を使って優しい味の丼に☆プラス揚げ出し豆腐でボ
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材料:
乾燥ゆば、豆腐、舞茸 またはお好きなキノコ、卵、ご飯、三つ葉、かつお節、刻み海苔、◎
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