楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美 ...

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爆弾★かき揚げおにぎり

ニュース掲載 具材は何でも! 具沢山かき揚げを包んでサプライズおにぎり★作るのも食べ ...
材料: 海苔、ご飯、塩、天ぷら粉、水、♦えび、♦たこ、♦かにかま、♦玉ねぎ、♦アボカド、♦な ...

グリーンカレー素麺

掲載4&話題入り。冷たい素麺を、熱々辛〜いグリーンカレーにつけていただく! 最近ハマ ...
材料: レトルトグリーンカレー(又は缶詰)、素麺、鶏肉、きのこ、たけのこ、ナスなど

にんにくの芽と豚ひき肉のおかず卵焼き

掲載。 甘辛く炒めたひき肉とニンニクの芽を卵焼きに混ぜ込んで巻きました。
材料: 卵、豚ひき肉、にんにくの芽、ニラ、豆板醤、♦味噌、♦酒、♦砂糖、しょうゆ、油

豚バラとプチトマトの串揚げ

夏と言えば=トマト&豚肉! 相性のいい食材を串揚げにしてみました♡ 関西風ソースにつ ...
材料: プチトマト、豚バラ肉、塩こしょう、♦小麦粉、♦水、♦卵、パン粉、ウスターソース、中濃 ...

アボカドの軍艦巻き

意外と手軽に出来る軍艦巻き★ 定番のわさびじゃなくて柚子胡椒ピリリでとっても美味しい ...
材料: アボカド、柚子胡椒、マヨネーズ、海苔、ご飯、♦酢、♦砂糖、♦塩、茹でエビ(飾り)、レ ...

香り箱(かにかま)で軍艦巻き

カニに近い!香り箱の風味を生かして、ちょっと洋風な軍艦巻きにしてみました♪
材料: 香り箱(かにかま)、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、ご飯、♦酢、♦塩、♦砂糖、海苔、 ...

豆腐とベーコンの串揚げ

豆腐をベーコンの旨味で包み、さっぱりいただける串揚げにしてみました。
材料: 木綿豆腐、ベーコン、♦卵、♦小麦粉、♦水、パン粉、大葉

温泉卵の冷みそ汁★食べるラー油入り 

暑い日に冷たいみそ汁、美味しいですよ♪ 温泉卵を潰しながら、パンチの効いた食べるラー ...
材料: だし汁、味噌、温泉卵、食べるラー油(又はラー油)、ねぎ、きゅうり、すりごまなど